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泡双椒
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霖九九

老公是湖南人

对于辣椒的处理

他自己的自己的一套

为了他我也尝试着做更多的花样辣椒

今天的这款泡双椒

也算是一个创新吧

极辣的红尖椒配上微辣的大青椒

二者相得益彰

送上先供亲们参考

时间:1-2小时
食材
红尖椒 50g
大青椒 2个
白醋 适量
适量
冷开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备红尖椒,大青椒,蒜头。
  • 步骤 2/9
    备干净无水无油的玻璃容器。
  • 步骤 3/9
    将青椒,红尖椒,蒜头洗剥好装容器内。
  • 步骤 4/9
    加入适量冷开水。
  • 步骤 5/9
    加入适量白醋。
  • 步骤 6/9
    加入适量细盐。
  • 步骤 7/9
    泡汁以刚好满过食材一点即可。
  • 步骤 8/9
    上盖摇晃一下,就入冰箱冷藏二天即可。
  • 步骤 9/9
    一份可口有味的泡双椒完成。
小贴士

用来泡制的容器一定要做到无生水及无油。

发布于 2023-06-15
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