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双椒炒黑豆
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鱼传尺愫畅苟

黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩 　黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

　　黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

时间:10-30分钟
食材
煮熟的黑豆 300g
油 适量
盐 适量
耗油 适量
水淀粉 适量
青红椒 适量
葱 1节
姜末 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好黑豆
  • 步骤 2/13
    青红椒洗净切小块
  • 步骤 3/13
    准备好姜末
  • 步骤 4/13
    锅里有少热
  • 步骤 5/13
    下姜末炒香
  • 步骤 6/13
    倒入双椒炒到快熟时
  • 步骤 7/13
    放入黑豆和葱节继续炒
  • 步骤 8/13
    再放入耗油炒匀
  • 步骤 9/13
    放人盐
  • 步骤 10/13
    放入鸡精调味
  • 步骤 11/13
    再用水淀粉勾薄芡
  • 步骤 12/13
    炒匀，关火
  • 步骤 13/13
    出锅，上桌
小贴士

黑豆提前煮好

发布于 2022-07-22
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