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黄瓜炒蛋
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不正常人類栤絆

这是一道用新鲜食材做出来的既美味又有营养的快手菜。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
鸡蛋 2个
食用油 1勺
食盐 1匙
小葱 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好原材料黄瓜和鸡蛋。
  • 步骤 2/10
    黄瓜斜切成段。
  • 步骤 3/10
    黄瓜段切成薄的菱形片。
  • 步骤 4/10
    鸡蛋打到碗里加适量盐，搅拌均匀。
  • 步骤 5/10
    炒锅里加少量油烧热。
  • 步骤 6/10
    倒入鸡蛋液炒熟，盛出来。
  • 步骤 7/10
    炒锅里加适量油烧热，放入葱花爆香。
  • 步骤 8/10
    放入黄瓜片翻炒。
  • 步骤 9/10
    等黄瓜片炒到五成熟加入食盐，翻炒均匀。
  • 步骤 10/10
    放入鸡蛋翻炒均匀，出锅。
小贴士

黄瓜切成菱形片，做出来的菜比较漂亮。

发布于 2022-09-27
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