菠萝咕佬肉
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昭笑笑
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酸酸甜甜，大人和小朋友都爱哦！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
将肉切成厚片，红椒切片，菠萝切小块。 -
步骤 2/6
打一个鸡蛋和淀粉，少量盐在瘦肉片里。
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步骤 3/6
搅拌均匀，腌制十分钟。
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步骤 4/6
锅内多放些肉，将腌制好的肉片炸熟后捞出。
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步骤 5/6
锅底留少量底油，加菠萝和红椒翻炒均匀。
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步骤 6/6
倒入炸好的肉片，调入适量盐翻炒后加少量水焖五分钟即可。
小贴士
肉一定要多炸一会，炸透了才更好入味。
发布于 2023-10-23
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