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菠萝丁豌豆炒饭
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菠萝上市的季节,大宝要吃菠萝炒饭。我配上豌豆肉末一起配炒,口感还是很丰富,色泽也是棒棒哒。喜欢的朋友可以试一下哦。
时间:10-30分钟
食材
菠萝
150g
冷饭
1份
豌豆
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
肉末
1份
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
备好所用食材。
步骤 2/8
锅里不用加油,就将肉末分一半在锅里炒至出味。
步骤 3/8
再将豌豆下锅炒至出味。
步骤 4/8
冷饭加至在炒锅里,一同炒至出味,饭粒松散。
步骤 5/8
菠萝切小丁,用细盐水泡制一会。
步骤 6/8
炒饭好之后将菠萝丁下锅炒至出味。
步骤 7/8
最后出锅前再加入葱花,炒至食材挂味就可以啦。
步骤 8/8
这样子一份菠萝丁豌豆炒饭就完成啦。
小贴士
菠萝不管是直接吃还是用来炒饭,都要用细盐水泡制一下再用。
发布于 2022-03-09
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