杂粮馒头
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栋花末雨纷霏
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今天做馒头吃，家里隔三差五就要蒸馒头，怎么都吃不腻
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/8
面粉，玉米面，酵母，混合均匀 -
步骤 2/8
加入清水，揉成面团，放温暖处发酵至两倍大
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步骤 3/8
发酵两倍大，取出揉面20分钟
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步骤 4/8
面团搓长条，分成小份
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步骤 5/8
用手揉成圆形
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步骤 6/8
放入一边二次发酵至两倍大
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步骤 7/8
放入蒸笼，大火蒸30分钟
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步骤 8/8
蒸好取出即可
小贴士
面团多揉几下
发布于 2024-12-20
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