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花生馒头
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小文留

花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生含多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
花生 100g
酵母 3g
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    花生炒熟。
  • 步骤 2/7
    去掉皮。
  • 步骤 3/7
    碾成末。
  • 步骤 4/7
    面粉加酵母加上花生末制成面团，醒发。
  • 步骤 5/7
    醒好的面搓条。
  • 步骤 6/7
    切成剂子。
  • 步骤 7/7
    都做好后，再醒一会，上锅蒸熟就可以了。
小贴士

在第二次醒发的时候，蒙一层保鲜膜，以免皮变硬。

发布于 2024-11-11
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