Name: 泰椰奶花
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 椰奶基底 100ml; 鲜芒果浆 100ml; 鲜芒果丁 50g; 西米罐头 30g; 糖浆 40ml; 冰块 100g; 水 80ml

泰椰奶花

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池白萍蚀

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泰椰奶花，江浙沪一带的网红奶茶，尤其是在南京，也带火了这种瓶子。

时间:10分钟内

食材

椰奶基底 100ml

鲜芒果浆 100ml

鲜芒果丁 50g

西米罐头 30g

糖浆 40ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

准备椰奶基底：将纯正椰浆100ml、淡奶油50ml、纯净水300ml依次倒入量杯，搅拌均匀备用；
步骤 2/5

鲜芒果浆：将100g新鲜台农芒果肉与25ml纯净水倒入冰沙机打成浆状备用；
步骤 3/5

先另取一个量杯将鲜芒果浆与水、糖浆搅匀备用。再依次将西米，冰块和混合后的芒果浆倒入出品杯；
步骤 4/5

淋上椰奶基底；
步骤 5/5

放入芒果丁即可。

小贴士

1.糖浆用量可按口味适当调整；

2.以上步骤为做分层效果，搅匀即可饮用。

3.小台农味道更为香浓，大台农易取果肉。

发布于 2022-10-19

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