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南瓜疙瘩汤
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撒娇

我们家乡管这种疙瘩叫做爪几(音译)，后来看菜谱看到别的地方做的这种都叫疙瘩，我觉得这还差不多，一个个的还真有点像疙瘩呢，不知道我们那为什么那么称呼它。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
油 适量
盐 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜洗净切块
  • 步骤 2/8
    起油锅下南瓜翻炒
  • 步骤 3/8
    加水烧开
  • 步骤 4/8
    适量面粉备用
  • 步骤 5/8
    加盐和匀
  • 步骤 6/8
    加鸡蛋和匀
  • 步骤 7/8
    和成疙瘩
  • 步骤 8/8
    南瓜汤烧开后下疙瘩加鸡精调味
小贴士

最后看情况添加盐。

发布于 2022-09-07
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