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全麦香甜饼干
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酵矩浩谏挛

用全麦面粉做的饼干香甜酥脆，不仅好吃，营养也比一般饼干要好的多。

食材
面粉 200g
全麦面粉 30g
玉米淀粉 50g
玉米油 64g
绵白糖 80g
鸡蛋 2个
小苏打 1g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备面粉和全麦面粉，按所需用量称重
  • 步骤 2/11
    先将全麦面粉过筛一遍
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打在干净的容器里
  • 步骤 4/11
    加入全部的糖拌匀
  • 步骤 5/11
    倒入玉米油
  • 步骤 6/11
    充分搅拌均匀
  • 步骤 7/11
    筛入所有粉类
  • 步骤 8/11
    合成团饧20分钟
  • 步骤 9/11
    团成大小适中的小圆球放烤盘里然后按扁
  • 步骤 10/11
    预热烤箱180度上下火烤25分钟
  • 步骤 11/11
    烤好后取出晾凉
小贴士

要根据自家的烤箱温度来设定。

发布于 2022-10-31
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