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全麦消化饼干
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全麦粉消化饼干,酥,脆,香很纯素的粗粮饼干
时间:30分钟-1小时
食材
全麦粉
140g
植物油
60ml
红糖
3大勺
小苏打
1/2勺
盐
1/2勺
水
50ml
熟燕麦片
2大勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
准备食材粉类称重,红糖用擀面杖把里面颗粒擀开在用
步骤 2/11
这种全麦麦麸粉最好,也可用全麦粉
步骤 3/11
面粉,红糖,小苏打,盐放入盆中混匀
步骤 4/11
倒入植物油
步骤 5/11
和成小颗粒状
步骤 6/11
在倒入熟燕麦片和水
步骤 7/11
和成面团
步骤 8/11
擀成0.5厘米厚面饼,用模具压出喜欢饼干形状,剩余面揉园擀开压出饼干状至全部完成
步骤 9/11
用饭钗扎出数个透气孔,防烤制中面饼鼓气
步骤 10/11
码放烤盘留岀间距,预热200度烤箱,上下火烤15-20分钟
步骤 11/11
出炉放晾,口感更酥脆,放入盒中保存一周
小贴士
食材简单供参考,烤箱温度依个家烤箱脾气来定
发布于 2020-02-19
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