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芝麻小薄饼
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冷血哥雁雪

小小的一款饼干味道非常的棒，薄而脆，是如此的好吃，搭配牛奶也是不错的选择!

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 70g
玉米油 50g
糖 40g
黑芝麻 13g
鸡蛋 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所有食材
  • 步骤 2/9
    3个鸡蛋打入干净的盆里
  • 步骤 3/9
    再倒入玉米油
  • 步骤 4/9
    加入细砂糖搅拌均匀至细砂糖溶解
  • 步骤 5/9
    低筋面粉过筛，搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    倒入黑芝麻轻轻搅拌，以免面糊起筋
  • 步骤 7/9
    把面糊装入裱花袋里
  • 步骤 8/9
    裱花袋剪个小口，挤压在模具上，不用全部挤满，挤压好后稍微震动下，面糊即流动开
  • 步骤 9/9
    烤箱提前预热150度，140度上下火中层烤15分钟，出炉后把饼干倒在晾架冷却
小贴士

温馨提法：1、时间和温度请根据自己烤箱适当调整

　　　　　2、搅拌面糊的时候注意手法，以免面糊起筋​​​​​

发布于 2024-10-31
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