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芝麻小薄饼
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昊英争

小时候,常被疼爱的老人逗乐说:叫我一声,我给你好吃的。每一次被宠爱都会得到老人的美食,记忆中有不少的美食已经渐渐远离了,不在是那个味。上初中的时候,每当下晚自习都会去学校小卖部买零食,最爱吃的就是那记忆犹新的麻辣片,买上一袋和室友一起分享着美味。记忆中的麻辣片还是那么熟悉,只是再也找不到那种味道。想尝试一下麻辣片的制作,但是又怕失败不敢尝试。但是又想重拾记忆中的味道,所以决定先自己尝试一下简单的芝麻薄片制作。如果可以我想这款嘎嘣脆的小零食分享给你。相信你会喜欢,一片小小的芝麻薄片吃在嘴里满满的芝麻醇香味,除了美味还有的就是享受美味的快乐。不管是野餐还是朋友聚会,再或者长途的火车上还是馈赠亲朋好友都是一款不错的小零食选择。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 2个
玉米油 50g
糖粉 30g
熟黑芝麻 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    在鸡蛋中加入糖粉混合均匀。
  • 步骤 3/8
    接着加入玉米油混合均匀。
  • 步骤 4/8
    低筋面粉过筛加入黑芝麻。
  • 步骤 5/8
    将所有材料混合均匀。
  • 步骤 6/8
    将混合好的面糊取一勺放入模具中。
  • 步骤 7/8
    烤箱预热160度烘烤15-20分钟即可。实际温度和时间根据自家烤箱而定。
  • 步骤 8/8
    小小个,嘎嘣脆的芝麻小薄饼就做好啦。
小贴士

烤箱温度根据自己家的实际来定。

发布于 2020-03-05
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