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红糖包
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发财dissipate

冬天了多吃红糖,我不知道别人喜不喜欢,我是特别喜欢,有时我会找红糖里面结块的吃,特别喜欢那种硬硬的。有的咬。红糖因为提炼的没有白糖那多历害,所以营养也比白糖好,在说女子不可百日无糖,指的就是红糖。

食材
高粉 200g
红糖 47g
牛奶 115ml
33ml
2g
红糖 13g
酵母 3g
35ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料混合
  • 步骤 2/9
    发至两倍大
  • 步骤 3/9
    加入辅料全部,揉搓到有扩展。
  • 步骤 4/9
    在发到两倍大
  • 步骤 5/9
    揉面团排气,静置15分,在分小剂后,揉搓圆,在静置15分。
  • 步骤 6/9
    擀成椭圆形,从下往上卷
  • 步骤 7/9
    从中间切断。
  • 步骤 8/9
    入在烤盘是在发至45分钟,入烤箱烤
  • 步骤 9/9
    烤箱预热上下火,140度,25分
小贴士

这次忘记把红糖弄碎,应该先把红糖化开,毕竟有些是结块的,下回我得记住了

发布于 2023-04-18
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