酸奶蛋糕
5万 热度
163 收藏
祈祷
关注
第一次做这个酸奶蛋糕，感觉真的很像吃芝士蛋糕，嘻嘻！而且这个酸奶蛋糕不加油，是绝对健康的首选！
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/6
蛋白分离 -
步骤 2/6
蛋白加3滴白醋，然后分3次加入20克糖，打到蛋白直立不倒即可
-
步骤 3/6
蛋黄加入20克糖，加入酸奶，搅拌均匀
-
步骤 4/6
倒入低筋面粉
-
步骤 5/6
搅拌均匀
-
步骤 6/6
取三分一的蛋白进蛋黄糊，上下搅拌，然后再倒进去余下的蛋白盘，上下搅拌均匀，然后倒进6寸蛋糕模，烤箱150度，60~70分钟（烤盘底下放一碗水）
小贴士
装蛋白的盘子一定要无油无水。
烤的时候烤盘底下放一碗水。
发布于 2022-07-16
相关菜谱
-
酸奶蛋糕小枱呼呼蛋倪8864 热度 128 收藏
-
橙香酸奶蛋糕persist红嫩1.4万 热度 119 收藏
-
酸奶蛋糕揖隙孛又硕1.2万 热度 135 收藏
-
酸奶蛋糕我要长肉owo8747 热度 163 收藏
-
酸奶蛋糕体贴conqueror9670 热度 140 收藏
-
酸奶蛋糕恨灵雕1.3万 热度 156 收藏
-
酸奶蛋糕花颜与夏卫蒋1.3万 热度 100 收藏
-
酸奶蛋糕大河女巢峁塞9230 热度 154 收藏
-
无油酸奶蛋糕喜儿是朵花1.4万 热度 135 收藏
-
酸奶蛋糕一雷二闪1万 热度 128 收藏
-
酸奶蛋糕整洁undesirable9718 热度 136 收藏
-
无油酸奶蛋糕迷恋1.1万 热度 159 收藏
-
香草酸奶蛋糕静丝醉色染红颜1.2万 热度 149 收藏
-
酸奶蛋糕飞的云南美女彭湰8945 热度 134 收藏
-
酸奶蛋糕秦桑低绿枝昆雄1.1万 热度 110 收藏
-
半糖酸奶蛋糕卷哈利波特8185 热度 119 收藏
-
酸奶蛋糕生气1.2万 热度 176 收藏
-
酸奶蛋糕哟官卦侍萄8777 热度 191 收藏
-
酸奶蛋糕爱卖萌_1万 热度 96 收藏
-
酸奶蛋糕消失8780 热度 130 收藏
