蔓越莓玛芬蛋糕 - 蔓越莓玛芬蛋糕的做法,蔓越莓玛芬蛋糕怎么做好吃,蔓越莓玛芬蛋糕的家常做法 - 京细菜谱

蔓越莓玛芬蛋糕

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七十二行

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有了烤箱后我就想着做各种各样的美食，可是好像还有很多工具家里没有呢，看了介绍说这款蛋糕很适合烘焙新手，所以就学着做了，做法简单，而且口感很好。

食材

低筋面粉 120g

黄油 50g

砂糖 70g

牛奶 70g

泡打粉 5g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好所有的食材，当然这些都是的重量也都称好了这做起来才不会手忙脚乱
步骤 2/10

黄油放在常温下软化
步骤 3/10

把细砂糖跟底粉筛入软化的黄油中
步骤 4/10

黄油和低粉、白砂糖混合，搓成屑状
步骤 5/10

鸡蛋打散后和牛奶加入到粉中
步骤 6/10

用上下搅拌的方式搅拌均匀
步骤 7/10

将蔓越莓倒入面糊中搅拌均匀
步骤 8/10

搅拌好的面糊倒入玛芬杯中
步骤 9/10

烤箱预热170度中层烤15-20分钟
步骤 10/10

好吃的玛芬蛋糕就可以出炉了

小贴士

加入鸡蛋跟牛奶后搅拌均匀就可以了，是显湿颗粒状的

蛋糕液倒入纸杯中7分满就可以了

每个人烤箱的功率不同所以靠的时间也不同，用牙签插到蛋糕中间慢慢拔出后是干的，那就说明蛋糕已经烤好了

发布于 2024-03-20