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浓情布朗尼
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安琪诗雁批

原来每次路过蛋糕店，最爱吃的就是布朗尼，自己会做蛋糕就没去蛋糕店买过了，但是又在热高我到底吃不吃中来回纠结，吃货的结果不用猜，一定要去尝试的，很美味哦，据说心情好的情况下进食也是不会长胖的哦，所以保持愉快的心情享受我们的美味蛋糕吧～！～！～

食材
黄油 100g
细砂糖 65g
巧克力 100g
鸡蛋 2个
低筋面粉 100g
核桃 100g
可可粉 20g
泡打粉 1g
小苏打 0.5g
牛奶 30ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄油和巧克力隔水融化
  • 步骤 2/11
    加入细砂糖，让糖慢慢融化
  • 步骤 3/11
    核桃切碎，取一半放入烤箱烤熟
  • 步骤 4/11
    等巧克力融液温度降低，分次加入蛋液，并搅匀
  • 步骤 5/11
    将过筛过的粉类筛入巧克力蛋液中，拌匀
  • 步骤 6/11
    加入牛奶拌匀
  • 步骤 7/11
    加入烤熟的核桃碎拌匀
  • 步骤 8/11
    将巧克力面糊倒入模具
  • 步骤 9/11
    将未烤的核桃碎撒在巧克力面糊上，放入预热好的烤箱180度，烤25分钟左右
  • 步骤 10/11
    成品
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

无

发布于 2024-10-08
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