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【手工美食】浓情布朗尼蛋糕
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成熟

添加了核桃的布朗尼热吃或冷藏过后再品尝都很好吃，喜欢巧克力的朋友一定会喜欢上这款蛋糕的，面粉含量少，巧克力的量增加，非常的香浓！

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 35g
巧克力 37g
黄油 65g
鸡蛋 1个
白砂糖 60g
核桃 40g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    先准备好原料，鸡蛋要放至室温，核桃先烤熟，黄油和巧克力切成丁隔水融化备用。
  • 步骤 2/10
    打散的鸡蛋里加入糖拌匀。
  • 步骤 3/10
    倒入巧克力黄油混合物。
  • 步骤 4/10
    搅拌均匀。
  • 步骤 5/10
    筛入低粉拌匀。
  • 步骤 6/10
    加入核桃拌匀。
  • 步骤 7/10
    倒入模具内约八分满。
  • 步骤 8/10
    送入已经预热的烤箱中层190度烤25分钟左右。
  • 步骤 9/10
    烤好的蛋糕立即取出待凉。
  • 步骤 10/10
    切片享用吧！
小贴士

巧克力的可可含量在66%左右。

如果鸡蛋是从冰箱取出的话要放置室温。

发布于 2023-06-12
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