磷虾炒韭苔
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磷虾别看小小的个头，但确含有很高的蛋白质，今天用它来搭配嫩嫩的韭苔，磷虾的鲜美衬托韭苔的甜香，好吃开胃又下饭。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
南极磷虾清洗干净 -
步骤 2/7
韭苔洗净，切成小段
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步骤 3/7
姜去皮切丝
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步骤 4/7
起锅热油，加入姜丝，炒出香味
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步骤 5/7
加入磷虾、料酒，翻炒至变色
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步骤 6/7
加入韭苔、蚝油，翻炒至断生
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步骤 7/7
最后加盐调味，翻炒均匀即可
小贴士
韭苔翻炒断生就可以，不要炒老了。
发布于 2024-05-11
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