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芝士焗紫薯
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负能量阿宁
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早餐吃剩的紫薯,就这样再吃却不想吃了,于是把它做成芝士紫薯,胃口马上回来了,好吃呢
食材
紫薯
200g
黄油
20g
细砂糖
20g
淡奶油
20g
芝士碎
20g
烹饪步骤
步骤 1/10
紫薯提前蒸熟,切开两半
步骤 2/10
因为没有烘焙杯,于是用锡纸把紫薯包着,这样挖薯泥时就不怕外皮烂掉不能用了
步骤 3/10
把紫薯挖出来装好
步骤 4/10
用勺子压成泥状
步骤 5/10
加入细砂糖拌匀
步骤 6/10
黄油提前溶化,倒在薯泥中拌匀
步骤 7/10
加入淡奶油拌匀
步骤 8/10
把拌好的薯泥重新装到挖空的薯体中
步骤 9/10
撒上芝士碎
步骤 10/10
放进烤箱,160度,15-20分钟
小贴士
芝士碎最好提前拿出来软化
发布于 2023-07-14
229
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