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芝士焗紫薯
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惊恐fantastic

买了芝士放冰箱好久了，本来想做披萨的，第一次做就失败了，想着芝士买来别浪费掉了，做个焗紫薯试试，颜色很漂亮，味道也不错，喜欢的亲试试。

时间:10-30分钟
食材
紫薯 280g
芝士 85g
糖 适量
奶粉 15g
黄油 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好紫薯。
  • 步骤 2/11
    紫薯洗净切片。
  • 步骤 3/11
    紫薯放蒸锅蒸熟。
  • 步骤 4/11
    准备好芝士。
  • 步骤 5/11
    蒸好的紫薯用勺子压成泥，加入黄油。
  • 步骤 6/11
    再加入奶粉拌匀。
  • 步骤 7/11
    上面再铺上一层马苏里拉芝士碎。
  • 步骤 8/11
    烤箱预热。
  • 步骤 9/11
    放入烤盘，设置180度上下火20分钟。
  • 步骤 10/11
    取出烤盘。
  • 步骤 11/11
    再切块享用。
小贴士

1、喜欢吃甜点的紫薯可以放点糖或放甜奶粉，放炼奶也可以。

2、温度在适中，温度高易糊，温度低芝士不易融化。

发布于 2020-02-11
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