杂蔬鸡肉丸
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这个鸡肉丸是用鸡胸肉做的，很Q弹。煎锅之后外焦里嫩，很有嚼劲。土豆胡萝卜炖的很软烂，孩子吃特别合适。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
鸡胸肉丸对半切开，其他辅料滚刀块 -
步骤 2/5
丸子稍微煎一下，形成一层脆脆的外衣，然后盛出备用
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步骤 3/5
热锅凉油，放入洋葱煸炒一下，然后放入土豆、胡萝卜块，加入没过食材的开水，加入一勺蚝油滚煮至食材烂
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步骤 4/5
最后把丸子放进去翻炒，加入盐
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步骤 5/5
撒上黑胡椒即可
小贴士
丸子稍微煎一下，形成一层脆脆的外衣
发布于 2024-08-27
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