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咖哩饭
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咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。用咖哩+肉类可以做出你喜欢的的菜.味道不错.
食材
鸡脯肉
150g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
土豆
适量
洋葱
适量
咖喱粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
把胡萝卜.黄瓜.洋葱洗净备用.
步骤 2/15
土豆洗净去皮.
步骤 3/15
鸡脯肉洗净切成丁.
步骤 4/15
番茄酱.
步骤 5/15
土豆切成丁.
步骤 6/15
胡萝卜切成丁
步骤 7/15
洋葱,黄瓜切成丁.
步骤 8/15
咖喱粉备用.
步骤 9/15
炝锅,放入鸡丁一起翻炒
步骤 10/15
鸡丁变色后,放入胡萝卜、土豆一起炒。
步骤 11/15
胡萝卜和土当豆均匀的裹上油后,加上一点点水,炖一下.
步骤 12/15
最后放入咖哩炒出香味.
步骤 13/15
咖哩就出锅了.
步骤 14/15
蒸好米饭扣在盘子里.
步骤 15/15
配上咖哩搅拌一下就可以吃了.
小贴士
放上咖喱后,要勤搅动,不然会胡锅。
发布于 2022-11-17
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