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玫瑰醋
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好学生我沺殊

最近我家老万同志批评我长胖了,今天做了点玫瑰醋来减肥。玫瑰米醋中的氨基酸和挥发性物质,能刺激大脑中枢,提高消化液分泌,增强消化功能。氨基酸、有机酸和糖份等营养物质,又有提高肝功能、解毒和促进新陈代谢的作用,减少肝脏疾病的发生。氨基酸还可使人体过多的脂肪转变为体能消耗,可使碳水化合物和蛋白质的代谢顺利进行,有减肥作用。

时间:1-2小时
食材
玫瑰花瓣 300克
黄糖 700克
米醋 1000克
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有材料
  • 步骤 2/6
    先将玫瑰花瓣放入罐子里
  • 步骤 3/6
    接着放入黄糖
  • 步骤 4/6
    再加入米醋,只要淹着黄糖就可以
  • 步骤 5/6
    盖上盖子,放到阴凉的地方
  • 步骤 6/6
    让他自然发酵一周以上就可以了。我这个是一周的,时间越长,颜色越漂亮。
小贴士

1.花瓣清洗后一定要晾干水分。

2.罐子里不要放太满,后期还要发酵。

3.最后要稀释后才能吃。

发布于 2024-11-05
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