白瓜炒香肠 - 白瓜炒香肠的做法,白瓜炒香肠怎么做好吃,白瓜炒香肠的家常做法 - 京细菜谱

白瓜炒香肠

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胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。

时间:10分钟内

食材

香肠 1根

白瓜 300g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备香肠，白瓜，鸡蛋，胡萝卜。
步骤 2/9

把白瓜，胡萝卜，香肠都切片。
步骤 3/9

锅中油热后，倒入鸡蛋。
步骤 4/9

煎熟了，盛出。
步骤 5/9

锅中再放入少量的有，放入胡萝卜，白瓜煸炒。
步骤 6/9

放入盐。
步骤 7/9

五香粉。适量、
步骤 8/9

把炒好的鸡蛋，香肠倒入锅中，炒片刻即可。
步骤 9/9

出锅。

小贴士

胡萝卜对人类的最大贡献是富含β胡萝卜素。众所周知，β胡萝卜素是人体维生素A的主要来源

发布于 2022-04-20