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彩蔬鸡蛋饼

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冒卮邓既晨

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早餐---彩蔬鸡蛋饼

时间:10-30分钟

食材

面粉 3勺

鸡蛋 1个

胡萝卜 50g

油菜 1棵

牛奶适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

胡萝卜去皮洗净切成丝，油菜洗净切丝，葱切成葱花。
步骤 2/6

面粉放入大碗中，加入牛奶搅拌均匀。
步骤 3/6

加入鸡蛋搅拌均匀。
步骤 4/6

加入胡萝卜丝，油菜丝，葱花搅拌均匀。
步骤 5/6

加入适量盐搅拌均匀。
步骤 6/6

不粘锅倒入油热后，倒入面糊转动锅子摊成饼，小火煎至两面金黄即可。

小贴士

煎的时候注意调整火候，以防煎糊了。

发布于 2023-11-17