jxcaipu logo
西芹炖豆腐条
3.6万 热度 149 收藏
唯美的幸福振锐

豆腐里含有大量维生素和钙质，能迅速补充体力，非常适合中老年补钙之需，还能够美容养颜，西芹补钙，豆腐和芹菜搭配还很美观靓丽的啊

时间:10-30分钟
食材
西芹 100
自制青菜豆腐 1块
油 适量
盐 适量
豆瓣酱 1勺子
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    西芹100克
  • 步骤 2/12
    洗干净切段
  • 步骤 3/12
    自制豆腐切条
  • 步骤 4/12
    锅倒油烧热放入豆腐条煎
  • 步骤 5/12
    一面煎金黄翻面煎
  • 步骤 6/12
    锅时放油放葱炒香
  • 步骤 7/12
    倒入西芹菜胡萝卜翻炒
  • 步骤 8/12
    炒至变色加入一勺子六月香豆瓣酱
  • 步骤 9/12
    快速炒匀加入煎好的豆腐翻炒入味
  • 步骤 10/12
    加入一碗水及点盐大火炖五分钟
  • 步骤 11/12
    炖至收汁加点鸡精
  • 步骤 12/12
    美味的一道菜
小贴士

不想煎的放直接豆腐放进去炖也好吃

不过要老豆腐

发布于 2022-11-03
208
相关菜谱
写评论