这几天天气很热,食欲都受到影响了。不知今年为何这么早就热起来了,三十九度,近四十度的高温,这在这个时节可是达到了历史新高,做饭也变得懒散了。正好儿子说想吃捞面,儿子喜欢吃麻酱面,而先生喜欢吃炸酱面,这不,炸了许多的四酱炸酱,就直接煮面条,再配上黄瓜丝等蔬菜,非常的爽口呀。
面条煮制时,需要多点几次水,保证将面条的内部实心煮熟。