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咸萝卜干炒肉
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思梦癣

每年冬季之初，新鲜萝卜大量上市之际，我老妈都要晒很多萝卜干，晒好的萝卜干放进各种调味料拌匀之后存放起来，食用的时候或用凉开水泡开作为佐餐小菜，或用来炒菜炖肉都十分好味道。

时间:10分钟内
食材
萝卜干 100g
瘦肉 60g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    起油锅炒瘦肉。
  • 步骤 2/5
    炒熟。
  • 步骤 3/5
    咸萝卜干切碎
  • 步骤 4/5
    下入萝卜干。
  • 步骤 5/5
    滑散炒匀入味即可。
小贴士

萝卜干本身具有咸味，此道菜品可不必加盐调味。

发布于 2022-07-11
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