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菜心高汤煮面
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捕捉

冬天经常煮高汤来喝，吃不完的高汤可以用来煮面，放入即可青菜，加些香葱就是一碗很棒的汤面哦。

时间:10分钟内
食材
萝卜猪肉高汤 800g
菜心 50g
胡萝卜 20g
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菜心，胡萝卜，香葱清洗干净备用
  • 步骤 2/9
    胡萝卜切细丝儿，香葱切碎末，菜心切去叶子，菜心部分切丁备用
  • 步骤 3/9
    萝卜猪肉高汤一大碗备用
  • 步骤 4/9
    将高汤放入锅中，放入胡萝卜丝儿同煮
  • 步骤 5/9
    水开后放入菜心煮，同时放入块面
  • 步骤 6/9
    水再次烧开后，将块面用筷子翻搅开
  • 步骤 7/9
    煮至块面熟了，放入菜心叶子煮
  • 步骤 8/9
    菜心叶子断生后，即可
  • 步骤 9/9
    装碗，撒上香葱即可
小贴士

高汤中已经有调味料了。所以无需调味哦。

发布于 2024-03-28
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