jxcaipu logo
猫耳朵
1.2万 热度 168 收藏
整洁undesirable

猫耳朵，我感觉我猫耳朵的面，水放多了。不够筋道。不知道，这个是不是有啥秘方的。回头姐妹们要是知道，告诉我一下。谢谢了。猫耳朵可可以炒菜，当菜吃。也可以下点素菜，当早点

食材
面粉 200g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉揉成团
  • 步骤 2/11
    擀成大面皮
  • 步骤 3/11
    切成小块
  • 步骤 4/11
    取一个在手心里
  • 步骤 5/11
    从手腕处往手指方向用大拇指搓一下就成形了
  • 步骤 6/11
    做好的猫耳朵
  • 步骤 7/11
    准备一锅水
  • 步骤 8/11
    下猫耳朵
  • 步骤 9/11
    煮至全部浮起来即可
  • 步骤 10/11
    准备一碗凉水，过凉
  • 步骤 11/11
    沥干，就可以反搭配做别的来吃了。
小贴士

过凉，口感上比较好。在手心里搓，外形上比较饱满，和电视上学的

发布于 2023-09-16
168
相关菜谱
写评论