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咸肉黄瓜盖饭
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幸爷们最彪悍

过个年,剩下大把大把的咸肉有木有?

但是嘴里却没什么肉欲,肿么办?

咸肉搭配清爽的黄瓜

外加米饭,一碗解决一顿。

时间:10分钟内
食材
咸肉 150g
黄瓜 半根
1勺
适量
蔬之鲜 少许
适量
少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄瓜切成这种菱形。
  • 步骤 2/9
    咸肉少许,这是切片放冰箱冷冻的。是熟的。
  • 步骤 3/9
    蒜花适量
  • 步骤 4/9
    蒜花先油爆一下。
  • 步骤 5/9
    放入咸肉。翻炒。
  • 步骤 6/9
    然后再放入黄瓜。
  • 步骤 7/9
    加佐料,少许糖,适量盐,另外可适量点水。
  • 步骤 8/9
    最后出锅放点蔬之鲜。
  • 步骤 9/9
    盛装在米饭上。
小贴士

咸肉,炒至小部分面积焦黄。这样吃起来更香。

发布于 2022-12-29
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