首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
紫薯绣球
1.1万 热度
186 收藏
酷酷pedestrian
关注
春节期间北方有蒸花馍的习俗,传统的花式的很多种,这几年把西式面包花型也借鉴过来,这款紫薯绣球馍就是一种。
食材
中筋面粉
200g
紫薯泥
100g
酵母
适量
白糖
适量
水
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
面粉中加酵母、白糖启动发面程序,发至2-3倍大。
步骤 2/6
取出一半面团,剩余的加紫薯泥启动和面程序活匀
步骤 3/6
紫薯面团和白面团分别揉光滑
步骤 4/6
分别下剂,揉成长条。
步骤 5/6
两条面交叉,编成四股辫,盘成绣球装。
步骤 6/6
放在笼屉上,大火蒸15分钟。到时间后焖2分钟不要急于打开盖子。
小贴士
1、活的面不要太软,否则二发和蒸制时容易变形。
发布于 2024-03-01
155
相关菜谱
紫薯绣球馒头
袭人steak
3.5万 热度
159 收藏
紫薯绣球馒头
粗细cable
7.2万 热度
713 收藏
渐变紫薯绣球馒头
凉白开啊啊唉
8.3万 热度
37 收藏
紫薯酥球
YEPaNLIo
1.3万 热度
176 收藏
紫薯酥球
伤情undertaking
5.8万 热度
102 收藏
紫薯麻球
ordinarily欣怡
3.2万 热度
148 收藏
紫薯麻球
certainty小珍珠
3.2万 热度
90 收藏
紫薯麻球
普懊趟绰级
6.2万 热度
53 收藏
紫薯麻球
丧气capability
6.1万 热度
133 收藏
紫薯麻球
是雨叔本人
5.4万 热度
775 收藏
紫薯椰球
高岑化
3.7万 热度
33 收藏
紫薯南瓜球
自彼谂蚀壳_
3万 热度
111 收藏
紫薯派
君临灬骑骑秋雁
5.6万 热度
151 收藏
紫薯椰蓉球——你的暑假不寂寞
兑投俺缴姓
8191 热度
149 收藏
紫薯蛋白椰丝球
notify孤单
9614 热度
121 收藏
芝麻紫薯球
这不是朴果果吗
1.4万 热度
121 收藏
椰香蜜汁紫薯球
动静circular
9115 热度
164 收藏
紫薯球
醉笑三千席吕
1.3万 热度
95 收藏
油炸糯米紫薯球
廁所里的雨丹
1.9万 热度
119 收藏
紫薯芝麻球
鸵鸟descent
1.3万 热度
186 收藏
写评论