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肉丸豆腐丝

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没有南山南

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猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。

时间:10-30分钟

食材

肉丸 200g

豆腐丝 250g

油适量

盐适量

香菜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

食材；豆腐丝，肉丸，香菜。
步骤 2/10

烧油，倒进豆腐丝炒匀。
步骤 3/10

加盐翻炒片刻。
步骤 4/10

调入生抽炒匀。
步骤 5/10

倒进肉丸。
步骤 6/10

翻炒均匀，
步骤 7/10

放进豆豉。
步骤 8/10

炒入味。
步骤 9/10

放进香菜。
步骤 10/10

再调入味精炒匀出锅。

小贴士

将豆腐炒入味再放进肉丸。

发布于 2023-01-11