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家常炒藕
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柾月赫兹

藕的营养价值很高，　平时常吃些鲜藕，对预防高血压也是很有好处的。今天我做的藕是非常简单的家常做法。吃起来脆脆的。甜甜的。平价的美味

时间:10-30分钟
食材
藕 300g
蕃茄 50g
油 适量
盐 适量
辣椒面 适量
鸡精 适量
酱油 适量
葱花 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    藕削皮洗净
  • 步骤 2/7
    切成小块，葱洗净，切成葱花
  • 步骤 3/7
    锅中放油，放入葱花，辣椒面
  • 步骤 4/7
    倒入切好的藕，翻炒
  • 步骤 5/7
    切少放蕃茄果肉。切成小颗粒状
  • 步骤 6/7
    倒入炒锅中，不停翻炒，以免糊锅，可放入少量清水
  • 步骤 7/7
    倒入酱油少许，醋少许，糖，盐，鸡精。即可出锅
小贴士

藕也可搭配青椒，肉类一起炒。

发布于 2025-01-26
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