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青菜炒冻豆腐
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_野生草莓
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有时候买的豆腐多了吃不完,就会扔在冰箱了,也就成了冻豆腐,冻豆腐拿来烧菜吃很棒的。
时间:10-30分钟
食材
青菜
200g
冻豆腐
200g
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
青豆
50g
葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好材料。
步骤 2/9
青菜洗净掰开。
步骤 3/9
冻豆腐切块,青豆在冰箱了拿出来解冻。
步骤 4/9
锅中放油,放入葱姜炒出香味。
步骤 5/9
倒入冻豆腐和青豆翻炒均匀。
步骤 6/9
倒入蒸鱼豉油。
步骤 7/9
加适量热水煮一会冻豆腐和青豆。
步骤 8/9
待冻豆腐和青豆变熟后,放入青菜,翻炒均匀。
步骤 9/9
最后放盐提味即可。
小贴士
青菜很容易熟,所以最后放即可。
发布于 2023-07-02
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