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清炒油麦菜
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奚笑天沙

早上去菜市场，看见小商卖的油麦菜很是新鲜，又想让儿子多吃点青菜，就买了一把，回家清炒，很简单营养的一道菜

时间:10分钟内
食材
油麦菜 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    油麦菜清洗干净沥干水分
  • 步骤 2/8
    切成段备用
  • 步骤 3/8
    葱切丝
  • 步骤 4/8
    炒锅中倒入适量油
  • 步骤 5/8
    下入葱炒香
  • 步骤 6/8
    下入油麦菜翻炒均匀（最好用筷子翻比较方便）
  • 步骤 7/8
    调入盐翻炒均匀，炒至断生即可
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

炒菜时用铲子不方便可改用筷子

发布于 2022-07-27
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