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胡萝卜汁小饼
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武十九之夏
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胡萝卜有“小人参”之美称,是一种质脆味美、含钙量高、营养丰富的家常蔬菜。胡萝卜榨汁出来和面粉一起,非常营养。
烹饪步骤
步骤 1/9
胡萝卜汁与酵母粉混合均匀
步骤 2/9
加面粉和成面团
步骤 3/9
饧发至2-3倍大小
步骤 4/9
面板上擀成较大的圆片,抹油撒葱花
步骤 5/9
卷起来
步骤 6/9
切小段
步骤 7/9
预热点饼铛将生胚竖着放上面
步骤 8/9
煎至两面发黄煎熟
步骤 9/9
煎至两面发黄煎熟
小贴士
生胚本身有油,煎制时不用再放油了。
发布于 2022-12-18
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