红烧莲藕
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现在这个季节是丰收莲藕的时候，这个时候拿来烧莲藕也是特别的粉糯哦。
大家在家里也可以试一试哦！
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
五花肉切成坨 -
步骤 2/9
莲藕削皮切成大块
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步骤 3/9
姜切片，蒜去衣备用
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步骤 4/9
锅里放少许油放冰糖烧融化
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步骤 5/9
放猪肉下去加酱油，盐翻炒
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步骤 6/9
翻炒至猪肉出油放姜蒜爆香
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步骤 7/9
倒入适量的水
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步骤 8/9
水烧开后倒入莲藕大火烧开小火焖煮至莲藕变软
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步骤 9/9
大火收汁即可起锅
小贴士
煮莲藕最好不要用铁锅，煮出来的莲藕会变黑
发布于 2023-04-18
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