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猪骨汤拉面
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幸一缕茶烟
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很简单但是很美味的一道面食,超市都有卖的汤底包,简单方便做出来很好吃,妈妈不回家吃饭,中午和老爹就是这样解决的
时间:10分钟内
食材
拉面
350g
上海青
100g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
猪骨汤底
2包
猪油
2g
生抽
适量
魔芋粉
适量
芝麻香油
几滴
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
上海青摘好洗干净
步骤 2/15
猪肉洗干净
步骤 3/15
切成肉片
步骤 4/15
加点芝麻香油
步骤 5/15
加点生抽和魔芋粉,搅拌均匀腌制肉片
步骤 6/15
超市买的猪骨白汤底
步骤 7/15
锅里加适量的清水,放2g猪油和猪骨白汤加热
步骤 8/15
汤底煮滚烫后加入备好的上海青(喜欢其他青菜的也可以用其他青菜)
步骤 9/15
再加入腌制好的肉片
步骤 10/15
把煮好的汤料分装在碗里备用
步骤 11/15
另外再煮锅热水,下面条
步骤 12/15
煮两到两分半钟,起锅装汤底里
步骤 13/15
鸡蛋两个
步骤 14/15
煎2个鸡蛋搭配更好
步骤 15/15
蛋煎好就装碗开吃啦,香喷喷
小贴士
没有特别的技巧,看着面别煮糊了就好
发布于 2023-06-27
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