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秋瓜汤
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爱发呆

秋天女性多吃瓜对身体很有好处，瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容。

时间:10分钟内
食材
秋瓜 300g
肉 100g
盐 适量
鱼露 适量
鸡粉 适量
姜丝 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将生姜切丝，秋瓜去皮切成薄片备用；
  • 步骤 2/4
    置锅火上，倒入适量的水，烧开后倒入秋瓜；
  • 步骤 3/4
    煮至秋瓜变软，加入姜，盐，鱼露，鸡粉进行调味；
  • 步骤 4/4
    勺点汤将肉末搅匀后倒入锅里，煮多10分钟即可食用。
小贴士

秋瓜本身含有较多的水分，所以水不用加太多。

发布于 2023-06-20
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