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柠香猪耳朵
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撒娇

这种盐腌的柠檬是朋友给的，以前也没接触过，一次偶然的情况下在她家吃过我就爱上了，这种腌过的柠檬不但可以做菜，据说对喉咙也相当的好，不过最少要腌个一年以上的才行，说是越久越好。

时间:10分钟内
食材
猪耳朵 1只
香菜 适量
腌柠檬 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香菜 熟猪耳朵 腌制柠檬
  • 步骤 2/10
    猪耳朵切片
  • 步骤 3/10
    香菜洗净切段
  • 步骤 4/10
    柠檬用剪刀剪碎
  • 步骤 5/10
    猪耳朵 香菜 柠檬混合
  • 步骤 6/10
    放入适量的白糖
  • 步骤 7/10
    适量的生抽
  • 步骤 8/10
    花椒和干辣椒
  • 步骤 9/10
    油烧热放入辣椒和花椒
  • 步骤 10/10
    放入煸香的辣椒拌匀即可
小贴士

1.猪耳朵买回来就是熟的，也可以自己买生的回来卤哈！

2.猪耳朵已经有盐味了，生抽要酌量添加。

发布于 2023-07-02
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