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白菜炒牛肚
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危险男爵半香

牛肚即牛胃，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。 补虚，益脾胃。治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。

时间:10-30分钟
食材
大白菜 500g
牛肚 300g
油 适量
盐 适量
大葱 适量
红辣椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备大白菜
  • 步骤 2/7
    竖切丝
  • 步骤 3/7
    牛肚切丝
  • 步骤 4/7
    锅烧热，倒油，葱辣椒炝锅，放牛肚煸炒
  • 步骤 5/7
    放白菜煸炒
  • 步骤 6/7
    加适量的清水
  • 步骤 7/7
    熟后加盐搅拌均匀即可
小贴士

无

发布于 2023-02-15
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