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金针菇炒黑豆苗
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桔子flux

黑豆芽含有大量人体所需的氨基酸,有丰富的营养成分。黑豆芽益气补血,含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富磷及胡萝卜素。我很喜欢吃黑豆苗的味道,特别是春季,适宜多吃些豆芽菜,有助于身体对营养的吸收,并且做法也很简单。

时间:10-30分钟
食材
金针菇 200g
黑豆苗 300g
适量
适量
蚝油 适量
生抽 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把黑豆苗去根洗净
  • 步骤 2/7
    金针菇洗净葱炝锅煸炒
  • 步骤 3/7
    倒黑豆苗煸炒
  • 步骤 4/7
    倒生抽
  • 步骤 5/7
    倒蚝油煸炒
  • 步骤 6/7
    最后放盐和鸡精
  • 步骤 7/7
    煸炒均匀出锅装盘
小贴士

黑豆苗要用爆火炒不宜炒火大

发布于 2022-04-01
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