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香肠炒花菜
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寒容白衬杉格子梦

菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

时间:10分钟内
食材
花菜 250g
适量
适量
生抽 适量
香肠 适量
黑木耳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    花菜洗净辦成小朵
  • 步骤 3/8
    用开水焯一下盛出
  • 步骤 4/8
    起油锅煸炒香肠
  • 步骤 5/8
    放入花菜、黑木耳
  • 步骤 6/8
    放盐
  • 步骤 7/8
    放生抽,稍放点水
  • 步骤 8/8
    最后撒上葱花即可
小贴士

花菜用开水焯一下。

发布于 2023-06-16
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