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麻辣香肠炒韭菜
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麻辣香肠炒韭菜

时间:10分钟内
食材
麻辣香肠 1节
韭菜 300g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    韭菜洗净切段，
  • 步骤 3/8
    麻辣香肠切片
  • 步骤 4/8
    锅里油热，放入韭菜炒至发蔫，马上盛出。
  • 步骤 5/8
    锅里油热，放入麻辣香肠，
  • 步骤 6/8
    加料酒煸炒匀，沿锅边淋些清水，小火焖煮3分钟，
  • 步骤 7/8
    放入韭菜煸炒匀，
  • 步骤 8/8
    如果不够咸，可以加些盐调味即可。
小贴士

1.韭菜煸炒至发蔫就要马上盛出，否则再与香肠混炒就会过了。

2.麻辣香肠比较咸，盐可以不放。

发布于 2020-09-09
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