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秋葵炒火腿肠
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我家很少吃火腿肠,孩子拿回来一包,实在是看着不知道怎么吃,刚好买了秋葵,就搭配着炒了一个小菜,起码看上去有点食欲,也借助一些秋葵的营养,呵呵!
时间:10分钟内
食材
秋葵
200g
火腿肠
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
鲜红椒
适量
蚝油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
买新鲜的秋葵
步骤 2/7
切掉蒂部,开水焯烫一下,然后放入凉水中过凉
步骤 3/7
秋葵切片,火腿肠切片,红椒和蒜也切片
步骤 4/7
锅中放适量油,炒香蒜和辣椒
步骤 5/7
放入秋葵和火腿肠
步骤 6/7
翻炒均匀后加蚝油
步骤 7/7
翻炒均匀即可
小贴士
蚝油的盐味就够了,不用加盐
发布于 2022-06-13
268
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