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青菜炒年糕
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在南方的冬天,这个下了霜的青菜又嫩又糯,炒着吃真是好吃。
时间:10分钟内
烹饪步骤
步骤 1/6
青菜掰开,放在清水里泡去根部的泥土。年糕。
步骤 2/6
青菜掰成段,年糕切片。洗净待用。
步骤 3/6
油锅加热。
步骤 4/6
倒入洗净的青菜,年糕。快速翻炒。加入少量清水。盐。
步骤 5/6
继续大火翻炒至青菜断生。软糯。就关火。调味。
步骤 6/6
出锅。
小贴士
这个青菜现炒现吃,热呼呼的吃,非常好吃。
发布于 2022-10-14
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