素炒绿豆芽 - 素炒绿豆芽的做法,素炒绿豆芽怎么做好吃,素炒绿豆芽的家常做法 - 京细菜谱

素炒绿豆芽

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南薇孤秋

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绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

时间:10分钟内

食材

豆芽 400g

油适量

盐适量

酱油适量

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

豆芽洗净备用。
步骤 2/6

葱和辣椒切好备用。
步骤 3/6

锅中油烧热加入葱花和辣椒爆出香味。
步骤 4/6

加入豆芽翻炒。
步骤 5/6

加入盐、鸡精、酱油调味即可。
步骤 6/6

成品图。

小贴士

酱油点一点就可以了，不要放太多。

发布于 2022-07-25