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蒜黄炒鸡蛋
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virtual雨欣

大爱这道菜~~

时间:10分钟内
食材
蒜黄 200g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蒜黄摘洗干净，切段。
  • 步骤 2/4
    鸡蛋打至发泡，油热后，葱花爆香，倒入鸡蛋，翻匀。
  • 步骤 3/4
    倒入蒜黄，进行翻炒，时间不宜过长，1分钟即可。
  • 步骤 4/4
    加入盐、少量老抽，即可出锅。
小贴士

蒜黄翻炒时间要短，才能保证入口脆香。

发布于 2025-02-11
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